Unser Riesling trocken aus dem Schweicher Annaberg ist der pure Ausdruck unserer Lagenliebe: gewachsen in den steilen Hängen dieser beeindruckenden Lage, geprägt von der Kraft des roten Schiefers und unserer Hingabe. Dieses einzigartige Zusammenspiel verleiht ihm eine tolle Struktur, tiefgründige Mineralität und eine feine würzige Note, die ihn unverwechselbar macht. Der Annaberg ist für uns nicht nur ein Ort, er ist Heimat. Und es erfüllt uns mit Freude, dieses Stück Heimat in jeder Flasche mit euch zu teilen.
Schon in der Nase entfaltet sich seine Fülle - safitge Litschi und reife Ananas. Am Gaumen trifft dieses Fruchtspiel auf eine ausbalancierte Säure und eine dezente Süße, die für Spannung sorgt. Die mineralische Würze des Terroirs verleiht ihm zugleich Kraft und Eleganz, während der lange Nachhall die Tiefe und Herkunft dieses besonderen Rieslings widerspiegelt.
Alles im Blick:
|
Bezeichnung 2024 Schweicher Annaberg Riesling trocken, Qualitätswein, Mosel |
Linie Lagenweine
|
|
Anbaugebiet Mosel |
Inhalt 0,75 l |
|
Alkohol 12,5 % vol |
Allergene Enthält Sulfite. |
|
Herkunft Die Trauben stammen aus unserer Spitzenlage Schweicher Annaberg. Eine ganz besondere Steillage mit Alleinstellungsmerkmal. |
|
Boden Der Schweicher Annaberg verfügt über eine sehr selten vorkommende Bodenstruktur an der Mosel: tiefrgündiges Rotliegend trifft auf roten Schiefer. |
|
Handwerk Die Trauben haben wir mit großer Sorgfalt von Hand in kleine Eimer gepflückt. Im Weingut wurde das Lesegut leicht angequetscht und für ein bis zwei Stunden im eigenen Saft stehen gelassen. Auf diese Weise extrahieren wir die Aromen aus der Schale in den Saft. Nach schonendem Abpressen erfolgte die Vergärung mit natürlich vorkommenden Hefen aus Weinberg und Keller, ohne das Zusetzen von Reinzuchthefen, in Edelstahltanks. |
Informationen zu Zutaten und Nährwerten
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert |
322 kj/77 kcal |
| Kohlenhydrate |
1,8 g |
| davon Zucker |
0,8 g |
| Glycerin |
9,9 g |
Enthält geringfügige Mengen Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten: Trauben, Sachharose, Konservierungsstoff: Sulfite, Stabilisator: Metaweinsäure, unter Schutzatmosphäre abgefüllt
